2020年1月4日,中国云计算生态发展峰会暨安徽信息技术应用创新产业联盟揭牌仪式在合肥隆重举行。会议云集政府领导、专家院士以及数百家知名企业,共同探讨信息技术应用的创新前景,剖析云计算生态产业的发展。会上,联想作为云计算生态发展联盟核心单位…
为深入实施创新驱动发展战略,加强城市科技创新平台建设,11月11日,青岛市科技局公布了2022年青岛市重点实验室建设名单。在获批的119个实验室中,青岛市科技局公布了2022年青岛市重点实验室建设名单。在市重点实验室中,海尔集团有6个实验室入选,成为获批数量最多的企业。
经过主管部门推荐、形式审查、专家评审、现场检查、公示等程序,海尔冰箱获批建设青岛市食品储藏与保鲜技术重点实验室。这也是青岛市批准的冰箱行业重点实验室,体现了海尔冰箱强大的科技研发能力,以持续创新引领行业不断发展。
用科技升级健康饮食,获批行业重点实验室
《“健康中国2030”规划纲要》指出,未来15年是推进健康中国建设的重要战略机遇期;与此同时,人们对饮食健康的关注也上升到了一个新的水平。对于冰箱行业来说,如何保证人们吃上更新鲜、更有营养的食物,成为技术创新的重中之重。作为行业领先者,海尔冰箱积极推进技术创新,以提升家用制冷产品食品储藏保鲜技术的用户体验为目标,建成了青岛市食品储藏保鲜技术重点实验室。
据悉,实验室现有科研环境面积1622平方米,基础研究领域涵盖食品营养品质与感官知觉、家用制冷产品保鲜性能与技术创新、食品保鲜等与保鲜相关的重要维度。其中仅保鲜实验室设有科研室,包括营养室、仪器分析室、微生物室、气味室等6大区域。
研发布局孵化了海尔冰箱领先世界的科技成果。本实验室诞生的MSA控氧保鲜技术,采用膜分离微减氧装置,为食品原料提供15%-18.5%的低氧环境。据德国VDE测试认证,其保鲜效果是普通冰箱的8倍。干湿分离储存技术是创新的自触发精密透湿生态膜装置,使潮湿区域的湿度保持在90%左右,实现保湿而不结露;干燥区湿度45%,保证干货不返潮,给用户带来滋润。全新的新鲜存储体验,同时保持干燥。
海尔冰箱基于10+N开放创新生态系统持续创新。目前,海尔制冷已公布全球发明专利1794件,位居榜单第一。2018年,海尔冰箱凭借创新的全空间保鲜技术荣获中国专利金奖,成为行业32年来首个荣获中国专利金奖的品牌。
制定健康保鲜标准,引领行业可持续发展
基于科技的领先,为了让用户对健康储存有直观的判断和参考依据,海尔冰箱还承担起行业责任,牵头制定相关标准。
从时间上看,海尔冰箱标准创新从未停止:2015年,海尔冰箱率先提出建立冰箱保鲜标准;2020年,在国内率先制定《具有健康保鲜功能的冰箱技术要求及测试方法》,将其级别定为一级健康保鲜标准;2022年,在刚刚结束的创新真鲜无界2023海尔制冷行业全球峰会上,带来了一级健康新鲜标准2.0版,将健康新鲜级别从一级提升至1+级。
从空间上看,海尔冰箱不仅是国内行业规则的制定者,也是全球冰箱行业标准的引领者。他主导制定的IEC国际保鲜标准改变了全球冰箱行业的产品评价规则,将评价维度从制冷温度改为保鲜效果,更有利于用户购买真正健康保鲜的冰箱。该标准已被英国、欧盟、南美等20多个国家采用,为全球消费者提供了通用的新鲜度标准。截至目前,海尔冰箱已主导制定国际标准4项、国家/行业标准24项。海尔标准正在成为全球标准。
可见,海尔冰箱在技术实力、创新成果、标准领先等方面已经具备了非常强的国际竞争力。这也巩固了其连续32年国内领先、连续14年全球品牌零售量第一的市场地位,推动中国品牌走向世界中心。相信,有了入选重点实验室的加持,海尔冰箱也将汇聚更多资源,为行业提供更多成果,为城市建设释放更多能量。